작년 8월에 시작해서 지금까지 운영해왔습니다.현재 배달로만 운영하고 있습니다.개인 사정이 있어서 하루에 6시간정도 운영중이며, 한달에 두번정도 쉬고있습니다!매출을 2천 초중반대 꾸준히 나오고 있습니다. 곱창집 아니여도 학생들 상대로 다른 업종으로 영업해도 괜찮다고 생각합니다.