[내용] 홍대 A상권에 위치한 5년된 가게입니다. 한국에 거주하는 주재인 일본 손님들이 50% 오고 , 일본에 관심있는 국내인들이 50% 방문하는 곳입니다. 사진에서 보는것처럼 BAR 테이블이 2개 있고, 단체 테이블과 일반 테이블이 있습니다. 기본적으로 80% 이상이 단골이며, 먼 지역에서도 주 몇회씩 방문할정도로 손님들끼리 친목이 형성된 곳입니다..
위치가 좋아서 대관이나, 기업파티 이벤트 문의도 가끔 있습니다.
매장에서 안주는 팔지 않고 있으며, 양주, 칵테일, 맥주만 판매합니다.
주로 저는 낮에 회사를 운영하면서 매장에 주 1~2회만 가고 직원 관리만 외부에서 했습니다. (cctv 카메라와 포스로) (직원인건비 + 임대료+ 공과금+ 주류비+세금) 모두 공제 하고도 월 최소 400만원에서~700만원은 순수이익로 가져갑니다. 오픈부터 현재까지 카드매출, 주류주문 통장내역 다 공개해 확인시켜 드릴수 있습니다.
만약 매장을 직접 출근해서 직접 관리하고, 안주도 메뉴에 넣어서 판매하시면 매출은 더 늘어날거라 보고있고, 여자 사장님이라면 인건비 절감으로 더 많이 가져가실수 있을듯 합니다.
집안에 안좋은일이 있어 가게를 처분하고 낮에 회사일에만 집중하려고 하고 있습니다. 한달이든 두달이든 가게에 매일 와서 지켜보시면 수익에 대해서 확신이 생기실 것입니다.
현 상태대로 역사 있는 가게로 이어 가실분에 한해서 권리금 조정할 생각있습니다.
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